平井 睦美 ~ 硝子もよう ~作品展、本日初日でした。
「
翡翠の葡萄グラス」を使った【
葡萄むつみパフェ】を写真に収めました。
今日はインディアン・サマーだったんで、たくさん注文をいただきました。
ピオーネなど岡山では先週くらいから露地物が出回り始めたんで、パフェにもいっぱい詰め込んでみました。
プルーンのソース/マスカットアレキサンドリア/ビスケット/白ワインジュレ/生クリーム/バニラアイス/シャインマスカット/ピオーネシャーベット/いちじく/ピオーネタルト(日によって中身が変わる可能性がありますのでご了承ください。)
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