「パーティメニューで世界を旅するお料理教室」開催のお知らせ

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「パーティメニューで世界を旅するお料理教室」
講師 Claireクッキングサロン主催　河村啓栄(ひろえ)先生
5月21日（金）　朝11:00　
定員8名（最低開催人数4人）　4,200円
準備するもの　エプロン
ご予約はカフェ・ゼットまで（086-263-8988）
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河村先生は、ご主人の仕事の関係でアメリカ（ワシントン郊外）など長期海外生活とその後もヨーロッパを中心に数多くの海外旅行を経験。
お料理好きの母上から小さい頃から自然なかたちで教わってきた家庭料理、海外生活での多くの人との出会いの中でその土地の人から教えてもらったお料理の数々。
先生の良いところは、美味しいと思うものがあったら、手に入る食材を使って実際に自分で再現してみるところ。
もちろん日本人の口に合うようにアレンジされた河村流レシピは、ホームパーティなどで大好評。
「ぜひお料理を教えて欲しい！」
周囲からの要望で「Claireクッキングサロン」を自宅で開催中。
口コミでの評判も広がり、今では年齢や国籍を超えてたくさんの生徒さんが通われていますよ。
本格的なパーティー料理から、お弁当に使えるアイディア料理まで、レパートリーのポケットは多種多様で、奥が深いこと！
そのレシピのベースとなる海外での体験談やお料理の小ネタ満載なのも人気の秘密かな。
先生曰く、「家庭にある材料や調味料を使い、ひと手間とひと工夫で美味しいお料理は必ず作れます！」とか。

今回は、カフェゼットでの出張教室になります。
「韓国のり巻き」「スタッフドエッグ」「イカのマリネサラダ」「杏仁豆腐」４品が華やかにパーティメニューの装いに！
デモンストレーションの形式をとりながら、大事なところは各自体験してもらいながら授業をすすめます。
もちろん、みんなで楽しい試食もありますよ。
このレシピですぐにホームパーティの達人に！

*本日、ご都合がつかずキャンセルされた方が出たため、追加で参加をしていただくことができるようになりました！この機会にぜひ、お待ちしております！

　by　マスター