
6月18日(金)の【Claireクッキングサロンお料理教室】の風景です。
応募者9名、写真で見る通りの盛り上がりでした。
何の説明も必要ないと思います…が、やはり説明します。
竹の皮の立派なお弁当箱付きだったり、また今回のメニューからのヴァリエーションの調理も実際にあったりして、お得感たっぷりの2時間でした。
終始、啓栄先生のユーモアたっぷりでいて澱みのない語り口と進行に、生徒さんも家庭で料理する雰囲気で参加できたご様子でした。
やっぱり、愛する家族が美味しいと笑顔で言ってくれるために、みなさん本当に真剣なんですよね!
これも、啓栄先生自身が何とか家族に美味しい食卓を!という思いから料理作りが始まったという歴史が生徒さんにも伝わっていればこそ。
そんな当たり前のことかもしれませんが、あらためてその原点を教えてくれるのがこのClaireお料理教室の良さかなあ、と思った次第、どうです、子供さん良い表情でしたよ!
次回ゼットでのClaireお料理教室は、秋口の涼しくなって来るころを予定しています、お楽しみに!
by マスター