今回の
BizenCAFE、「備前焼にスィーツ?あうの?」「備前焼には和菓子でしょう!」という方に実際、備前焼にスィーツを組み合わせたらどうなるか、を体感してもらいたい。と始めたもの。

夏に嬉しいすっぱいすももジュレと桃のコンポートがのってるのは…

このプレート↑↑四角のプレートって1つあると結構便利です。
これは仕切りもあるんで、いろんなものをチョコチョコ盛って出したりすると、
ただのナッツやチーズやおつけものでも男子感涙のおつまみセットになります(^^)

チェリーのタルトがのってるのは…

DMにも載っている、Z家では「鬼瓦せんべい」と呼ばれている(^^)プレートです。
マスターひとめぼれの男好きするプレートで、さすがにコレは和食でしょう…と思ったけど、
朝ごはんにパンをなんとなくのせたら、あら、意外にいける。となりました↓

やっぱり、先入観にとらわれてちゃダメね…。
BizenCAFE、この週末7月25日(日)までとなりました。
期間中のランチはカレー三昧!
なぜかというと壮一さんがカレーが好きだから。(わかりやすい…)
こっちも楽しんでね!