明日９日（土）開催のオルト・マーケットについて

明日９日（土）開催のオルト・マーケット、一番の心配は天候。
すでに雨を想定しての作戦会議。
もちろん、台風でも来ない限りは、雨天決行宣言となりました！
こんな中を来てくださいなんて、本当にあつかましい話ですが、
冷やかしでもなんでも結構ですから、寄っていただけるとうれしいです。
チーム【オルト・デリ】も【nara】も【カフェゼット】も朝９時からお待ちしております！
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愛情たっぷりで育った新鮮野菜を
おなじみオリーブオイルソムリエ広野先生が率いる
野菜ソムリエ４人組【オルト・デリ】がセレクトして販売します。

場所：CafeZ 前の駐車場にて（雨天決行）
日時：２０１０年１０月９日（土曜日）
　　　am9:00～am11:30
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●オルト・デリが地元有名農家さんを訪問して「朝採りして来た新鮮野菜」
天候の関係で芋類などは一部前日の収穫となっています。
写真は、カフェゼットブランチ用にいただいたジャガイモ、サツマイモ。
さっそくキッシュに使わせてもらいます。

●野菜をテーマにしたオルト・デリの「ホームメイド焼き菓子」
今日試食でいただきました。
イチジクバターのラスク、イチジクのパウンドケーキ、リンゴとゴーヤのジャム、カボチャのクッキーなど。
採れたて野菜、オーガニック素材を使っています。
どれも美味しいです、なかなかやるのー！

●花屋naraさんのマルシェ限定「かわいい花束とアレンジメント」
朝９時からお店を開けて、さわやかにお洒落な花たちでお待ちしております！

●カフェゼットでオルト・デリの新鮮野菜をたっぷり使った「週末ブランチ」
サラダ春菊とイチジクにチーズソースをかけて、サツマイモとジャガイモのキッシュロレーヌ、カボチャスープ、青パパイヤのピクルスなどなどワンプレートにしてみました。
　　　
　by マスター