Z家の晩ごはん〜解禁!

きょうは何の日？
昨日の比奈子先生の記事を見た方はお分かりですね。(あれはオリーブでしたが)

そうです。ボジョレー・ヌーボー解禁日なんですよ〜！
ボジョレー・ヌーボー＝今年の新酒。
日本人が新米や新酒を心待ちにするようなもんなんでしょうね。
その昔、日本では、バブルなんて頃には猫も杓子も「ヌーボー解禁日はフレンチ！でパーティ」な〜んて感じでしたが、最近はどうなんでしょうか？
実は、Z家。解禁日にはヌーボーをいただいたことはないんですが、今年はいただきましたっ！
ハゼガワさん、ありがとうございます！

本日のZ家晩ごはんは、今が旬のワタリガニのパスタ。
いや〜、偶然とは思えない(ヌーボーのための献立じゃなかったのだ。)いい取り合わせでしたわ〜。
すっきりしたフレッシュな軽やかさのある赤がワタリガニにあうわ〜！
こりゃあ、味をしめて毎年買っちゃいそうです。