おいしい栗の木の下で２

週末3連休（10日の月曜日はゼットは定休日で休みます）いかがお過ごしですか。
今週は、栗をテーマにしたメニュー絶好調です。

●前回紹介したこの秋の新作
「モンブランテリーヌ」に加えて、
「渋皮栗のパウンドケーキ」、
そして、渋皮栗も入れてみました、
「忘れんぼうリスの木の実のタルト」も週末登場です。
他に、かき、なし、いちじく、ぶどう、プルーンそして栗も入れて、
「秋フルーツのパフェ」（午後2時〜）に、
「イチジクとプルーンの赤ワインガレット」（午後2時〜）も人気です。
どれもカフェゼットのオリジナルで美味しく召し上がりください。

●ランチ（正午〜午後2時頃）は、
「チキン栗カッセ」好調です。
毎年この時期人気の「チキンフリカッセ」（さっぱりクリーム煮込み）の2011年バージョンです。
スタッフが一所懸命時間をかけて皮むきしてくれた栗が入ってます、ありがとう！
他にも
「豚バラ肉と根野菜のポトフー」は、しみじみとお召しあがりいただける絶品。
にんじん、れんこん、じゃがいも、さつまいも、さといも、ごぼう、長ねぎ、玉ねぎ、かぶ、などその日に入手した根野菜をほっこりじっくり煮込んだものです。

＊食材には添加物のない県内産、ヨーロッパ産を中心に使用しています。

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こちらの銀の実も連日盛況です、
【矢吹公乃 アートクレイシルバージュエリー展】
　〜どんな時にも実を結ぶ約束を信じて
いよいよあと2日を残すのみ！
10月9日（日）まで　
am11:00〜pm7:00　最終日はpm6:00まで。
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　by　マスター


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