2月です。昨日は節分でしたね。豆まき&丸かぶりはされたんでしょうか?
だからというわけじゃないけど、ゼットの今週末は、豆から〜チョコへの連携プレーでいってみようと思います。名付けて
「タルト三姉妹」。
まずは今年初お目見えの「
チョコレートのタルト2012」
バージョンがふられたのには訳があるんですよ〜。進化しております…。
今年は底にキャラメルを流し込んだ上にナッツを敷き詰め…。
最高級クーベルチュールチョコレートを惜しげも無く流し込んだダブル仕立て。
この照り!まるで生チョコと毎年これを目当てに来られる方も多い自慢の一皿です。
今年も登場してますよ!今年の味を堪能してくださいね。
合わせるのは、コーヒーがベストマッチ!といいたいけど、意外と「ショコラ」と合わせる方多し。
ドリンクもスイーツも「ショコラ」ってどうなん?と思ってたけど、
チョコLOVEの女子ってこんなに多いのね。至福の一時なんだそうです(^^)
おつぎは、1月から人気の
「豆のタルト」
これも、ちょっぴり和テイストなところが、ほっこり&濃厚という絶妙バランス。
そろそろ終了…か?といううわさもチラホラありますヨ。
ダージリン(なんとなく緑茶っぽいしね。)との相性抜群と思ってましたが、コーヒーに合うんです。
最後は、節分〜バレンタインの流れには無関係な
「タルト・タタン」。
「姉妹ってゆーたら、三姉妹って決まっとるじゃろ。」←マスター談。
の一言で三姉妹入り決定!(「カーネーション」の見過ぎじゃありません…たぶん。)
言わずと知れた林檎好きさんにはたまらない、ゼットの人気メニューです。
この甘酸っぱさが紅茶にぴったり。寒い日はミルクティのこっくりした味が合いますね。
さあ、どの娘にしましょうか?
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