小さい頃に食べてみたいおやつ、といえば…ちびくろさんぼの100枚重ねのホットケーキとか、
ぐりとぐらのかすてらとか、やたら「も〜死ぬほど食べたい」っていう物量系の夢が多かった気が…。
その中の一つ
【鍋でプリン】てのも、女子の夢じゃなかったかと…。
で、とある誕生会でその夢を叶えました!

ルクルーゼ鍋いっぱいの紅茶プリンです!
Zでお誕生会のお話をいただいたマスターは考えました。
ここはひとつ夏なんで、ケーキはちょっと重いけどケーキと同じくらいインパクトがあるものはないだろうか…。
カフェの中でしか食べられないカフェらしいものはないだろうか…。
ランチを食べた後、みなさん、ルクルーゼの蓋を取るなり、目が…。
4人以上の前日までの要予約で作れるそうです。プリン好きのお友達を驚かせてみませんか?

【
とろりんすももジュレ】
のどの奥をツルッとすべるように入って行く触感は、ちょっと他では味わえないですよ !!
【
ひんやり丸ごとオレンジのスパイシー煮】
今年の夏メニューは、コンポートを中心に考えています。今週まずはこれで!
ももの早生を使って、人気のコンポートももうすぐですよ(^^)/

先週、コンポートの達人、ゆうらぼのWakaさんからあんずのコンポートをいただきました。
即興でマスターが作ったにしてはコンポートの盛り合わせが大成功!
こちらは、一般公開ではないのであしからず…。
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*食材には添加物のない県内産、ヨーロッパ産を中心に吟味して使用しています。
*昼の食事タイムは、12時頃〜14時頃まで(なくなり次第終了)。
14時過ぎての食事希望の方は、スタッフに気軽にご相談ください。
キッシュ/サンドウィッチなどの単品をお作りいたします。
*カフェゼットの食事はお昼だけ。
その日に提供するものは、一番大切な人に家庭料理を食べてもらうつもりで
愛情を込めて、思い入れをいっぱい詰めてスタッフ一同
一所懸命作ったものです。
ですから無駄にしたくないという気持ちもあるし、エコの観点からも、
またこのところ大変お待ちいただいたりすることもあって、
ぜひ前日までに(定休日の火曜日も10時〜17時までは電話受けられます)
ご予約いただけるとありがたいです。
勝手言いますが、前日までのご予約のゲストの方を優先させてください。
もちろん前日までのご予約をいただいた方には、
お礼に心ばかりの「ミニデザート」を付けさせてもらっています!