エビのホワイトデー

お待たせしました！Z家のホワイトデー、遅ればせながら公開！(これはメニューじゃありませんよ…あしからず。)
大好きなパエリアディナーを作ってもらいました！
(赤ワインはマスターの好み…。ええ、4人分はありそうですがたいらげましたとも。)
ぱりぱりのおこげも嬉しい、これは「エビのパエリア」。

いろんなお魚や貝が入ったのも美味しいんですが、この1食材でっていうのも大人の味。
エビの味噌とか殻からぎゅ〜っと凝縮された濃厚なエビの旨味がたまりません！
菜の花のほろ苦さがまた、エビの甘みを引き立てててワインがすすみます〜。

しかし、なぜエビ…？　ほかにも食材はありそうですが…。
ほら〜、よくことわざにあるじゃないですか…
「海老で愛を釣る。」

…お後がよろしいようで…（^^）


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