無農薬広島レモン、まだまだ入手可とあって、今週もシトラスフルーツをふんだんに使ってのメニューです。
●おすすめのドリンク類
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アップルレモネード】【
ハニー・ジンジャーエール】【
フランボワーズ・ティースカッシュ】など、無農薬レモンをたっぷり使ってますよ〜!ビタミンCの補給はこれで!
●スウィーツ
週末限定が絶好調です。
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焼きたてマユスコーン】があらたに加わりました。
今週のスコーンは、自家製レモンカートをたっぷり練り込んでレモン香味豊かに仕上げています。
こちらはスタッフのマユさん考案制作。
スコーンにかけては私も脱帽、その努力たるや2年越しの日々改良による完成形。
ザックザックとしたワイルドな食感なのに、なぜか中はしっとり。
リピートファン急上昇中!
テイクアウト可、売り切れ御免ということで。
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いちごのタルト】【
フルーツグラタン】
午後2時以降の出来上がりをお待ちいただいています。
それも売り切れ御免ということで。
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タルト・オ・シトゥロン】
中身は、レモンとタマゴと砂糖だけ。シンプルなのに奥が深い!
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ゼットぜんざい】は、今週もたっぷりゆで上がりましたよ〜!
アイスクリームとフルーツを添えてパフェ感覚の春仕様
冷やしぜんざい にころも替え!
他にも【
ストロベリートライフル】【
ストロベリーベイクドチーズケーキ】などの人気メニューもお楽しみください!
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