今週のメニュー8.14〜「つくし展2」限定スウィーツ&ランチ

●ティータイム午後２時〜

【バナナつくしガレット】
「まてでまって、よしでたべた。」から発想しました。(つくしファンならわかりますよね！)
まるでガレット界のタルトタタンといったらよいのでしょうか。
ガレット生地の上にちょこんと乗ったのは骨型の鳴門金時のソテーだけ。
「まてでまって、」

じゃーん、実はガレットの下にはまるごと1本の有機バナナのソテーが!
他にも桃のソースやらアイスクリームやらが見えてますか？
「よしでたべる。」

”つくしの大好物づくし"のつくし夢のプレートです(^^)
※焼きたてをお出しするため、時間に余裕を持ってご注文ください。

他にも【ピオーネのタルト】【レアチーズケーキ】【ひやしZぜんざい改訂版】【チーズテリーヌ】【平飼い有精卵のプリン】。
夏の昼下がりは、cafeZでクールダウンしてください！

●ランチタイム正午〜午後２時

今週は、マンを持してのカレーです。
「つくし展2」の限定メニューと考えて、今回やっと解禁となります。

【モモつくしカレー】【自家製れんこんソーセージとスペルト小麦のスープ】の２本建て。

このカレー、つくしの好きなモモを入れています。
モモをひきたたせるため、冷製にしております。
高級オリーブオイルとロゼワインで夏野菜をさっと煮込んでいますので、さっぱりとした口あたりでお楽しみいただけます。

これは、Picoさん用に作ったのピコサイズのときの写真。

もうひとつの、新れんこんと国産豚を細かくカットして豚腸に詰めたソーセージのスープは、ほんのりハーブの風味を効かせています。

＊お昼どきは駐車場が混雑する場合もありますので、お友達同士でのご来店の際は、車一台に便乗して来ていただけますようお願いします。
＊ランチは、前日までのご予約（ミニスウィーツ付）をおススメします。
＊食材調達の関係でメニューに変更のかかるときはご了承くださいませ。

以上、ご協力よろしくお願いします。

---------------------------------------------------
つくし展２〜アート×犬の展覧会〜
8月14日（水）～8月25日（日） 11:00～19:00 ← つくしは8/21（水）以外ほぼ在廊（体調によっては早退します）。
※最終日は 18:00まで
※8/17（土）・8/18（日）は、つくし音楽団演奏のため 17:00まで
※8/19（月）・8/20（火）は定休日

///参加アーティスト///
青地大輔(写真)
植原綾乃(アクセサリー)
n.(アクセサリー)
大森沙斎羅(フェルト)
尾崎雅子(ステンドグラス)
朧堂雑貨店(雑貨)
カタヤマリエ(七宝焼)
神本トシユキ(グラスアート)
北村直美(おやつ)
小林克久(木工)
酒井ぴこ(4コマまんが)
juju(刺繍)
鳥越屋(デザイン)
ヨシダコウブン(陶)
田中MAN（絵画）


応援のクリック１票、よろしくお願いします！


にほんブログ村もいっしょにクリックお願いします。