今週のメニュー12.04〜モッチモッチなスウィーツで

今週開催の【mocchi mocchi exhibition】…さりげなく洗練されたデザインと色のシルクスクリーン作品展は、どこかニューヨークのSoHoにいるかのようで、カフェのゲストにも大好評です。今週のメニューはこんなラインナップにしてみました。

上の写真は、【ニューヨーク風いちごのショートケーキ】2日前までのご注文でうけたまわります。
昼下がりの女子会などにいかがでしょうか。残念ながらテイクアウトはしていませんので〜。


●スウィーツタイム／午後２時以降

【mocchi mocchi パンケーキ】もっちもっちの食感。注文を受けてから焼きます。できたてのあつあつをお召しあがりください。フルーツと○○も添えて、これがまた相性ばつぐん！
【フルーツグラタン】は白ワインがベース、【プルーンのガレット】は赤ワインがベース。
いずれも焼きたての大人の味をお楽しみください。
【忘れんぼうリスの木の実のタルト】【タルト・タタン】【栗〜ムブリュレ】【ガトーショコラのショコラアイス添え】も好評販売中！
スウィーツといっしょに添えているフルーツには、「瀬戸内れもん」をたっぷり使ってきりっと味を引き締めていますよ。

＊オーガニック紅茶／セカンドフラッシュに、ミルクをたっぷり注いで、これがまたスウィーツと相性ぴったり！
＊お好きなスウィーツを２種類以上ワンプレートに盛ることも可能ですので、スタッフにお申し付けください。


●ランチタイム／正午〜午後２時
3種類のメインの中から2種類がその日のメニューにあがります。

【スウェディッシュミートボールシチュー】です。
北欧のスパイス、オールスパイスを効かせた自家製ミートボール、添加物なしです。
赤かぶとトマトをベースにして赤いイメージで作りました。

【フィンランド風サーモンクリームシチュー】
こちらは、サーモンをふっくら仕上げています。根野菜との相性もいいですよ。
里芋、カリフラワーなどの白いイメージにピンクのサーモンが色鮮やかです。
この冬一番のごちそうです。

【塩豚肉のシュークルート】
こちらは、冬キャベツをベースにレンコン、ゴボウなどの根野菜やショウガを使って、ぽかぽか身体をあたためてくれるはず。


＊お昼どきは駐車場が混雑する場合もありますので、
　お友達同士でのご来店の際は、車一台に便乗して来ていただけますようお願いします。
＊ランチは、前日までのご予約（ミニスウィーツ付）をおススメします。
　定休日の火曜日も午後5時頃までは予約受付しています。
＊県内産の食材が中心ですが、調達の関係でメニューに変更のかかるときはご了承くださいませ。



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