今週末まで〜モネのスフレのおいしい食べ方〜

好評いただいてます「モネの愛したスフレ・オ・ショコラ」。
いよいよ今週末まで。あと1週間です。
できたてあつあつからあっと言う間にしぼんでしまうスフレ。
モネも家族と食卓を囲んで焼き上がるのを待ってたんでしょうね。

食べるタイミングも待ったナシ！
食べ方も勉強して焦らないように(^^)
あつあつが運ばれて来たら…

真ん中掘って…一口パクリ。
そこに添えられたヨーグルトクリームソースを流し入れます。

ヨーグルトクリームソースとスフレを混ぜながら…

…と言っている間に、あらら…もうこんなにしぼんできちゃった…。

Zのスフレはきめ細やかでなめらか。まさに口のなかで溶けていくようです。
ショコラの濃厚なコクをヨーグルトクリームソースの甘酸っぱさが爽やかに引き締めて、ぺろり何個でも食べられそう…。
テイクアウトも、お家で作るのもちょっと大変なスフレ。ぜひチャレンジしてみてください。



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