今週のメニュー6.4〜さっぱりと仕上げていきます〜

●スウィーツタイム／午後２時～

シーズン限定ファーストフラッシュ（一番摘み）の紅茶がおススメ。
やさしい香りと甘みのある茶液が極上の癒しを感じさせてくれます。
「ダージリンはおなじみのシーヨック茶園とセリンボン茶園」、

「アッサムはドエダーム茶園」です。

珈琲は、もちろんブラジルをおススメします。

クイッと飲んで応援しましょう、侍ジャパン！

「ブラジル N.S.カルモ農園とカショエイラ農園」。

いずれもブラジル屈指のテロワールを誇る優良農園。
従来のブラジルとは一線を画す、華やかさを備えた味わい。

中野由紀子ガラス作品をイメージした「ゆきんこパルフェ」好評です。

デラウェア、緑メロン、赤メロン、ルビーグレープフルーツ、キウイなどを使って盛りつけています。

これらをジュレにしたり、シャーベットにしてみたり、ひと捻りしたパルフェをお楽しみください。

「すもものジュレ」「さくらんぼのタルト」「いちごのタルト」「れもんのタルト」「ひとくちどけパンケーキ」「いちごのトライフル」「クレープシュZ」「レアチーズケーキ」などもご用意しています。

＊お好きなスウィーツを２種類以上ワンプレートに盛ることも可能ですので、スタッフにお申し付けください。

●ランチタイム／午前11時30分～午後２時

今週は、梅雨時にさっぱりと…でもしっかり食欲を刺激してくれるランチ。

もちろんゆきんこガラスをイメージして、いろんな色を散りばめています。

「いわしボールのマリネ」

自家製のいわしのつみれを爽やかなビネガー風味にしました。

「モロッコ風チキン」

おなじみのチキンロールにレモンとスパイスの香りがエキゾチック！

どちらも旬の夏野菜をたっぷり使っています。

＊お昼どきは駐車場が混雑する場合もありますので、お友達同士でのご来店の際は、車一台に便乗して来ていただけますようお願いします。

＊ランチは、前日までのご予約（ミニスウィーツ付）をおススメします。定休日の火曜日も午後5時頃までは予約受付しています。
＊県内産の食材が中心ですが、調達の関係でメニューに変更のかかるときはご了承くださいませ。

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「中野由紀子 ガラス展 〜雨に唄えば〜」

2014年5月28日（水）〜6月8日（日）

11:00~19:00

最終日以外は終日、毎日在廊します。

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