台風は、大丈夫でしょうか。
cafeZは、本日17日(金)も通常通り営業します。
【中野由紀子作品展〜夢の途中】も絶賛開催中!
ご本人もいらっしゃっていますよ。
スウィーツは、【ピオーネのタルト】始動しました。
ブラックベリーのジャムを仕込んだりして、週末に備えているところです。
ランチは、
【鶏ハムの冷製桃カレー】
こう暑いと熱いカレーもどうかと思って、クールにしてみました。カレー独特の脂っこさが全くなくて、さっぱりとスパイシーにいただけます。
ラタトゥイユをスパイシーにしてチャツネ的に桃を使用していると思ってもらえたら。桃の香りとフルーティーなところがこれまたいいですよ!
炊きたてご飯は別のココットでお召しあがりください。
【スペアリブのクスクス】もお選びください。
もともと地中海に面した北アフリカ諸国の料理ですが、フランスでもカフェの料理としてみんな大好きメニューです。
かぼちゃ、なす、おくら、ピーマン、パプリカなど県内産夏野菜をたっぷり使った出汁は、ゼットの夏のスペシャルメニューです。
【中野由紀子作品展〜夢の途中】2015年7月15日(水)〜7月26日(日)
11:00~19:00 最終日は18:00まで 7/20(月)、7/21(火)は定休日
毎日在廊してくださいます!