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2016年 09月 17日
今週のメニュー:限定スウィーツ「びっくり！チェック柄のケーキ」&ランチは秋の深い味の2皿を |
今週の【金井ゆみ作品展〜pi po pa pi po】特別スウィーツ、たまちゃんのサンセバスチャンケーキ。
「一体どういう風にできてるの！？」と驚きの声がいっぱいです。
サンセバスチャンという町の美しい石畳をイメージして考案されたこのケーキ。
この幾何学模様が金井ゆみさんの作品にぴったりでしょ？
「いや〜久しぶりにコンパスと定規を使って計算しました…。頭がおかしくなりそうだった。」
とは、Zマスター談。
もちろん、金井ゆみさんのお皿に盛ってお出しします。
(金井さんはこの菱形のお皿はお団子を載せるのにいいな、と思って作られたそう。
そういえば串も止まるしね。でも、この盛り付けを見て想像以上〜！と大喜びでした。)
明日9/18(日)まで。14:00〜のスイーツタイムでどうぞ。
今週のランチは、秋を感じさせる2皿を…。
【グランメール】
やっと秋の気配がしてきましたので、いよいよ本格的人気メニュー登場。
「フランスのおばあちゃんの味」グランメール。
フランスの…って言っても本場の食べたことのある方は少ないと思いますが、
日本人でも「…懐かしい。。」と思えてしまうこの味。
さつまいもの甘みがじんわりくるんですよね。
本場フランスはパンだけど、「んん〜。ゴハンと食べたい！」と思ってしまうのが日本人の血。
秋の根菜をたっぷり入れたところがZ流。
合わせるワインは白をお勧めします(^^)
秋になりましたので、こういうこっくりした味のものが食べたくなりますね。
プラムの甘酸っぱくてフルーティーな味が、じっくり染み込んだピーチポーク。
美味しくないはずがなし！
合わせるなら赤ワインでしょう(^^)
お昼を食べ損なった方にも好評なレイトランチ。
グラスワインもご用意しています。ランチと一緒にいかがでしょう。
【キッシュプレート】
たくさんの品数にお得感満載のメニューも人気です。
【いちじくのフルーツサンド】
このためにご用意した特製クリームとの相性は絶品！今しか食べられない旬のフルーツサンドです。
【金井ゆみ作品展〜pi po pa pi po】
2016年9/7(水)～9/18(日)
11:00-19:00 最終日：18:00まで
※9/12(月)・9/13(火)は定休日
在廊日：初日と土日、終日在廊してくださいます！
「一体どういう風にできてるの！？」と驚きの声がいっぱいです。
サンセバスチャンという町の美しい石畳をイメージして考案されたこのケーキ。
この幾何学模様が金井ゆみさんの作品にぴったりでしょ？
「いや〜久しぶりにコンパスと定規を使って計算しました…。頭がおかしくなりそうだった。」
とは、Zマスター談。
もちろん、金井ゆみさんのお皿に盛ってお出しします。
(金井さんはこの菱形のお皿はお団子を載せるのにいいな、と思って作られたそう。
そういえば串も止まるしね。でも、この盛り付けを見て想像以上〜！と大喜びでした。)
明日9/18(日)まで。14:00〜のスイーツタイムでどうぞ。
今週のランチは、秋を感じさせる2皿を…。
【グランメール】
やっと秋の気配がしてきましたので、いよいよ本格的人気メニュー登場。
「フランスのおばあちゃんの味」グランメール。
フランスの…って言っても本場の食べたことのある方は少ないと思いますが、
日本人でも「…懐かしい。。」と思えてしまうこの味。
さつまいもの甘みがじんわりくるんですよね。
本場フランスはパンだけど、「んん〜。ゴハンと食べたい！」と思ってしまうのが日本人の血。
秋の根菜をたっぷり入れたところがZ流。
合わせるワインは白をお勧めします(^^)
秋になりましたので、こういうこっくりした味のものが食べたくなりますね。
プラムの甘酸っぱくてフルーティーな味が、じっくり染み込んだピーチポーク。
美味しくないはずがなし！
合わせるなら赤ワインでしょう(^^)
＊前日までのご予約（ミニスウィーツ付）をおススメします。
＊県内産の食材、特に野菜はお隣の新鮮八百屋さん「オルトデリ」のものが中心です。
パンも実力のオール「あおぞらパン」。調達の関係でメニューに変更のかかるときはご了承くださいませ。
14:00〜16:00まではレイトランチ。
14:00〜16:00まではレイトランチ。
グラスワインもご用意しています。ランチと一緒にいかがでしょう。
【キッシュプレート】
たくさんの品数にお得感満載のメニューも人気です。
【いちじくのフルーツサンド】
このためにご用意した特製クリームとの相性は絶品！今しか食べられない旬のフルーツサンドです。
【金井ゆみ作品展〜pi po pa pi po】
2016年9/7(水)～9/18(日)
11:00-19:00 最終日：18:00まで
※9/12(月)・9/13(火)は定休日
在廊日：初日と土日、終日在廊してくださいます！
by madamePico
| 2016-09-17 11:30
| カフェメニュー紹介
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