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2016年 10月 06日
今週のメニュー：テーマはグリーン！「犬島時間展2016」限定「犬島グリーンカレー」& すだちスカッシュ |
今週のランチは、やっぱりカレーでしょう！
「犬島時間」の「白い家」定番メニューだった野菜カレー。
これがそのカレーです↓↓↓懐かしいでしょう？
これで腹ごしらえをして「犬島時間」を巡った方も多いんじゃないでしょうか？
というわけで、あの懐かしのカレーを再現…
限定Zオリジナル「犬島グリーンカレー」を作ってみました！
…これは…文字どおりオリジナルの型(夜なべして作っちゃいました)。
島ですからね。グリーンカレーはもちろんシーフード。
海の色は犬島ガラスのグリーンで決まり！
(結構良く出来てると思うんだけど…でも、初日に召し上がってくださったゲストには、説明しないと犬島ってわかってもらえなかった…。。。)
犬島の思い出を、お腹に落として帰ってくださいね！
「犬島時間」の「白い家」定番メニューだった野菜カレー。
これがそのカレーです↓↓↓懐かしいでしょう？
これで腹ごしらえをして「犬島時間」を巡った方も多いんじゃないでしょうか？
というわけで、あの懐かしのカレーを再現…
限定Zオリジナル「犬島グリーンカレー」を作ってみました！
…これは…文字どおりオリジナルの型(夜なべして作っちゃいました)。
島ですからね。グリーンカレーはもちろんシーフード。
海の色は犬島ガラスのグリーンで決まり！
(結構良く出来てると思うんだけど…でも、初日に召し上がってくださったゲストには、説明しないと犬島ってわかってもらえなかった…。。。)
犬島の思い出を、お腹に落として帰ってくださいね！
もうひとつは、
【ピーチポークと根野菜のシチュー】
秋から冬にかけての人気のランチメニュー。
じっくり赤ワインで煮込んだ料理、何も言うことはありますまい。
こちらは、パンでお召し上がりください。
＊前日までのご予約（ミニスウィーツ付）をおススメします。
＊県内産の食材、特に野菜はお隣の新鮮八百屋さん「オルトデリ」のものが中心です。
パンも実力のオール「あおぞらパン」。調達の関係でメニューに変更のかかるときはご了承くださいませ。
14:00〜スイーツタイム
14:00〜スイーツタイム
【すだちスカッシュ】
このグリーン、なんだか犬島ガラスの色に似てませんか？
ということで、作品展タイトルメニューに昇格しました(^^)
無農薬のすだちを使ったシロップのスカッシュは、夏の疲れの残るこの時期にぴったり！
レモンやユズとも違う、この時期にしか出回らないすだち。
まさに季節限定。ぜひ味わってみてください！
14:00〜16:00まではレイトランチ。このグリーン、なんだか犬島ガラスの色に似てませんか？
ということで、作品展タイトルメニューに昇格しました(^^)
無農薬のすだちを使ったシロップのスカッシュは、夏の疲れの残るこの時期にぴったり！
レモンやユズとも違う、この時期にしか出回らないすだち。
まさに季節限定。ぜひ味わってみてください！
グラスワインもご用意しています。ランチと一緒にいかがでしょう。
【キッシュプレート】
たくさんの品数にお得感満載のメニューも人気です。
【いちじくorなしのフルーツサンド】
『犬島時間展2016』
出品作家／青地大輔・白神典大・中野由紀子・平井睦美 ・小野耕石・
小林泰子・福井一尊・千葉尚実 ・宮崎郁子
10月5日（水）- 9日（日）11：00 -19：00小林泰子・福井一尊・千葉尚実 ・宮崎郁子
※1週間です！
思い出はこちらから！ 犬島時間公式サイト
最新情報はこちらから！ 犬島時間 Facebook
by madamePico
| 2016-10-06 06:57
| カフェメニュー紹介
|
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