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2017年 04月 14日
今週のランチ：画像追加！【ラマンチャ風春野菜の煮込み】気分はスペインバル！ |
今週末４/16(日)までとなりました【山口敏郎展】。スペインからやってきた明るくパワフルなアートに合わせて、ランチもスペイン気分。
一品目は【ラマンチャ風春野菜の煮込み】
あのドンキホーテで知られるラマンチャ地方の郷土料理。
なんとも情熱的なネーミングですが、お味はスペイン版ラタトゥイユといったかんじでしょうか。
パプリカを始めとした南欧の野菜たっぷりのトマトベース煮込み。
半熟目玉焼きが乗っかるのがお約束。黄身を崩してからめながらお召し上がり下さい。
先週人気だったスペインメニューを引き続き。
にんじんとフレッシュオレンジ（今が旬の国産の紅八朔などの柑橘類）の相性はばつぐん。
甘酸っぱい仕上がりが春の訪れを感じさせてくれます。
一品目は【ラマンチャ風春野菜の煮込み】
あのドンキホーテで知られるラマンチャ地方の郷土料理。
なんとも情熱的なネーミングですが、お味はスペイン版ラタトゥイユといったかんじでしょうか。
パプリカを始めとした南欧の野菜たっぷりのトマトベース煮込み。
半熟目玉焼きが乗っかるのがお約束。黄身を崩してからめながらお召し上がり下さい。
野菜がザックザック。名前の印象よりとっても優しい味です。
先週人気だったスペインメニューを引き続き。
にんじんとフレッシュオレンジ（今が旬の国産の紅八朔などの柑橘類）の相性はばつぐん。
甘酸っぱい仕上がりが春の訪れを感じさせてくれます。
さらに前日まで（定休の火曜日も10:00-16:00受付中）にご予約いただいた方には、プラス200で、お茶とミニデザートをお付けするという太っ腹なことにしてみました。
●レイトランチ14:00〜
新たに【チキンソテーサンド】を加えて、ちょっと遅めのランチをお楽しみください。
●スウィーツ
by madamePico
| 2017-04-14 05:34
| カフェメニュー紹介
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