【SOLÉ-STTÉN-NON 〜作家たちの蚤の市】「オルトデリ」のお野菜で”すてんのん”プチメニュー : cafeZ （ときどき atelierZ ）スケッチブック

cafez.exblog.jp

ブログトップ | ログイン

岡山のアトリエでもありギャラリーでもあるcafeZです。「つくる、あつまる、たのしむ」を合い言葉にどこにもない場所になれたらいいな、と思っています。
by madamePico

プロフィールを見る

< October 2023 >

S	M	T	W	T	F	S
1	2	3	4	5	6	7
8	9	10	11	12	13	14
15	16	17	18	19	20	21
22	23	24	25	26	27	28
29	30	31

カテゴリ

全体
アクセス・営業時間
カフェメニュー紹介
ギャラリー・イベント情報
「miniZ」情報
ゼット教室全般のおしらせ
・フラワーアレンジ
・ジャズで英会話
・絵本教室
・いけばな
・写真教室
・絵画
・書道レッスン
・TeMフランス語
・ステンドグラス
・アートクレイシルバー
・イラスト
・オリーブオイル
・天然石アクセサリー
・特別教室
オペレイションcafeZ
ゼットストリーム
知っとけゼット家
アーティストを追え！
スペシャル・サンクス
求人・募集

検索

最新のコメント

はじめまして。シカよ..

by みずほ at 09:07

久しぶりにマスターにお会..

by 11cafe 夫 at 22:54

マスター、ありがとうござ..

by ヤマイチアツコ at 21:59

こんにちは！とっても..

by メグ at 22:31

女性の感性が溢れる作品で..

by sola0410 at 10:33

５日間、お世話になりまし..

by 石川早苗です at 01:28

お世話になります。よろし..

by 山本薫です。 at 11:36

ブログジャンル

おすすめブログ集

ホームページ http://cafez.jp/ は-こちら-
Facebookページは-こちら-で発信中！
････････････････････
姉妹店JTerraceCafeのホームページは-こちら-で、Facebookページは-こちら-でどうぞ！
････････････････････
Ｚ町内会
●naraの花日記
●Fabrique451便
●MANハートのお鼻.com
●鳥越屋雑記
●MAN絵を描こう
●ステンドグラス日記
●アトリエ・アンツ
●451Books
●くるくるbookﾀﾞｲｱﾘｰ
●Megの英語教室より
●NORi honey go web
●すずりblog
●陶工房ゆうらぼ
●村上トモミのサンポミチ
●MegumiDays
●懐かしのオモチャ箱
●TheHiddenWeblog
●ミユタコブログ
●働け5inch
●boo he!
●朧堂雑貨店備忘録
●Studio乃々
●GakubutiDiary
●関野意匠室絡繰堂
●TomokoSato'sWeb.
●Claire Cooking Salon
●Hinako_Cucchiaino
●青空マーケット
●c.soap&aroma
●三尾奈緒子ニッキ
●A Cup of Tea
●ゆっくりと歩いてみよう
●くさかりあまな単語帳
●ナオコのひとりごと
●月の回廊
●ゆり松♪でこぼこ日記
●tissu diary
●彼と文鳥とﾐﾆやぎ
●MikaPianoBrasileiro
●GreenDay
●台湾な日々「奈良篇」
●岡山でふらふらフワフワ
●お気に入りとの日々
●Got to Be Real
●ルーラルカプリ農場
●ノリランカ食農だより
●むくもく
●T Pottery Diary
●Fuca1016
●やきもんやの日々
●藍染工房てれや
●漂泊（ハク）
････････････････････
Ｚ町回覧板
●犬島時間
●BlueWorksDesign
●maco×colors
●apt
●nanの岡山カフェ案内
●Yunogo♨ArtProject
●ココ岡山
●日暮らしな日々
●神田社労士事務所なari
●画材の百科事店アムス
●岡山県美術家協会
●Art in Kochi
････････････････････
隣町町内会長
●石原田園ｷﾞｬﾗﾘｰ
●ゆかしき堂
●ふれんどはうす
●岡田音楽サロンくらび舎
●ロマラン店長のつぶやき
●PetitPine a go!go!
●のんびりCoconeDays
●cifa-cafe
●紅茶とうつわの店
●盛岡冷麺「ピリ子」
●future100cafe
●山田村
････････････････････
cafe Zoo
●エゾリスと森の仲間たち

ファン

以前の記事

2023年 10月
2023年 09月
2023年 08月
2023年 07月
2023年 06月
2023年 05月
2023年 04月
2023年 03月
2023年 02月
2023年 01月
2022年 12月
2022年 11月
2022年 10月
2022年 09月
2022年 08月
2022年 07月
2022年 06月
2022年 05月
2022年 04月
2022年 03月
2022年 02月
2022年 01月
2021年 12月
2021年 11月
2021年 10月
2021年 09月
2021年 08月
2021年 07月
2021年 06月
2021年 05月
2021年 04月
2021年 03月
2021年 02月
2021年 01月
2020年 12月
2020年 11月
2020年 10月
2020年 09月
2020年 08月
2020年 07月
2020年 06月
2020年 05月
2020年 04月
2020年 03月
2020年 02月
2020年 01月
2019年 12月
2019年 11月
2019年 10月
2019年 09月
2019年 08月
2019年 07月
2019年 06月
2019年 05月
2019年 04月
2019年 03月
2019年 02月
2019年 01月
2018年 12月
2018年 11月
2018年 10月
2018年 09月
2018年 08月
2018年 07月
2018年 06月
2018年 05月
2018年 04月
2018年 03月
2018年 02月
2018年 01月
2017年 12月
2017年 11月
2017年 10月
2017年 09月
2017年 08月
2017年 07月
2017年 06月
2017年 05月
2017年 04月
2017年 03月
2017年 02月
2017年 01月
2016年 12月
2016年 11月
2016年 10月
2016年 09月
2016年 08月
2016年 07月
2016年 06月
2016年 05月
2016年 04月
2016年 03月
2016年 02月
2016年 01月
2015年 12月
2015年 11月
2015年 10月
2015年 09月
2015年 08月
2015年 07月
2015年 06月
2015年 05月
2015年 04月
2015年 03月
2015年 02月
2015年 01月
2014年 12月
2014年 11月
2014年 10月
2014年 09月
2014年 08月
2014年 07月
2014年 06月
2014年 05月
2014年 04月
2014年 03月
2014年 02月
2014年 01月
2013年 12月
2013年 11月
2013年 10月
2013年 09月
2013年 08月
2013年 07月
2013年 06月
2013年 05月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 12月
2012年 11月
2012年 10月
2012年 09月
2012年 08月
2012年 07月
2012年 06月
2012年 05月
2012年 04月
2012年 03月
2012年 02月
2012年 01月
2011年 12月
2011年 11月
2011年 10月
2011年 09月
2011年 08月
2011年 07月
2011年 06月
2011年 05月
2011年 04月
2011年 03月
2011年 02月
2011年 01月
2010年 12月
2010年 11月
2010年 10月
2010年 09月
2010年 08月
2010年 07月
2010年 06月
2010年 05月
2010年 04月
2010年 03月
2010年 02月
2010年 01月
2009年 12月
2009年 11月
2009年 10月
2009年 09月
2009年 08月
2009年 07月
2009年 06月
2009年 05月
2009年 04月
2009年 03月
2009年 02月
2009年 01月
2008年 12月
2008年 11月
2008年 10月
2008年 09月
2008年 08月
2008年 07月
2008年 06月
2008年 05月
2008年 04月
2008年 03月
2008年 02月
2008年 01月
2007年 12月
2007年 11月
2007年 10月
2007年 09月
2007年 08月
2007年 07月
2007年 06月
2007年 05月
2007年 04月
2007年 03月
2007年 02月
2007年 01月
2006年 12月
2006年 11月
2006年 10月
2006年 09月
2006年 08月
2006年 07月
2006年 06月
2006年 05月
2006年 04月
2006年 03月
2006年 02月
2006年 01月
2005年 12月
2005年 11月
2005年 10月
2005年 09月
2005年 08月
2005年 07月
2005年 06月
2005年 05月
2005年 04月
2005年 03月
2005年 02月
2005年 01月
2004年 12月
2004年 11月
2004年 10月
2004年 09月
2004年 08月
2004年 07月
2004年 06月
2004年 05月

記事ランキング

画像一覧

もっと見る

XML | ATOM

Powered by Excite Blog

プライバシーポリシー

個人情報保護

情報取得について

2019年 02月 01日

【SOLÉ-STTÉN-NON 〜作家たちの蚤の市】「オルトデリ」のお野菜で”すてんのん”プチメニュー

今週末2/3(日)までです！【SOLÉ-STTÉN-NON それすてんのん？〜作家たちの蚤の市】。

今日は、石本里美「オルトデリ」さんのお野菜とそれを使ったZの”すてんのん”プチメニューをご紹介。

お隣の「オルトデリ」さんからは毎朝、【SOLÉ-STTÉN-NON展】の会場に新鮮なお野菜が入荷してます。

参加を決めてくれた時に、「食べ物を”ステンのん？”とは言えないけど…」と悩んでた里美さん。

どうしようか…と思案の結果、見た目が受け付けなかったり、調理法や食べ方がわからず、避けて通っていたお野菜を試してもらうきっかけにしたら？と「ヘンテコ野菜に愛をこめて〜ちょっとヘンテコな見た目だけど、食べられる美味しいお野菜」を出品してもらうことになりました。

普段でも、変わったお野菜とレシピを教えくれる「オルトデリ」さん。

今回もちょっとしたレシピを紹介してくれてます。

画像は初日入荷のもの。

緑の大きな葉物はタアサイ。中華料理で見たことがあるかもしれませんね。

見た目よりはずっとくせがなく食べやすいです。

そして真っ赤なのと黄色のはどちらも大根なんです。

見た目が鮮やかなので「どんな味？甘いの？」と思うけど、ちゃんと大根。

むしろ普通の青首大根より硬派な感じ(^^)

スライスしてサラダに入れるだけで、いきなりレストランのおしゃれメニューに変身しちゃいます！

こんな、ちょっと変わったお野菜が期間中、日替わりで入荷します。ぜひこの機会に試してくださいね。

【SOLÉ-STTÉN-NON 〜作家たちの蚤の市】「オルトデリ」のお野菜で”すてんのん”プチメニュー_a0017350_03474574.jpg

この紅芯大根と黄芯大根で、Zも秘かに【SOLÉ-STTÉN-NON それすてんのん？】メニューをお出ししています！

それがこちら！人気のZぜんざいです！

って？ぜんざいに？？…いえいえ、箸休めのピクルスです(^^)

【SOLÉ-STTÉN-NON 〜作家たちの蚤の市】「オルトデリ」のお野菜で”すてんのん”プチメニュー_a0017350_03480183.jpg

この色の可愛らしさに一目惚れ！この色、自然のピンクだなんてすごいでしょ？

【SOLÉ-STTÉN-NON 〜作家たちの蚤の市】「オルトデリ」のお野菜で”すてんのん”プチメニュー_a0017350_03480540.jpg

そしてさらに…お花の形に抜いた後の端切れは、刻んで塩昆布と混ぜて浅漬けに。

Z家の晩ゴハンの一品になっております(^^)

これ、思いつきで作ったんですが、超おいしいです。しかもカンタン!

サラダもいいけど浅漬けもナイスです！大根が甘くなってびっくりでした。

【SOLÉ-STTÉN-NON 〜作家たちの蚤の市】「オルトデリ」のお野菜で”すてんのん”プチメニュー_a0017350_03480815.jpg

端切れまで、余すところなく使い切る。

これぞまさしく”すてんのん”メニュー！お後がよろしいようで。

ぜひ、お試しください(^^)

【SOLÉ-STTÉN-NON それすてんのん？〜作家たちの蚤の市】

2019年1/30(水)〜2/3(日)

AM11:00〜PM7:00　最終日はPM6:00まで

※1週間です！

●出品者●

石本里美「オルトデリ」、

「Marge」(ミニュチュア・雑貨)、
尾崎雅子(ステンドグラス)、

酒井政徳「café Z 」マスター、
酒井ぴこ「atelier Z」グラフィックデザイナー、
角南育代(絵画)、

瀧山雄一「倉敷緞通」、
田中ちあき(陶芸)、

田中MAN(絵画)、
土井康裕(絵画)、

中野由紀子(ガラス)、
根木慶太郎「451BOOKS」、

村上トモミ(イラスト)、
横田順子「nara」フローリスト、

横田安弘「横田製靴」

在廊日：初日は尾崎雅子さんが在廊してくださいます。

応援のクリック１票、よろしくお願いします！

にほんブログ村もいっしょにクリックお願いします。

by madamePico | 2019-02-01 04:09 | ギャラリー・イベント情報 | Comments(0)

<< 今週1/30〜のメニュー人気...

【SOLÉ-STTÉN-NON... >>