『mini Z』の今週末の展示は【par'am: パラムの焼き菓子屋さん】です!
10/13(土) ※一日かぎりです!!PM12:00〜PM16:00 開催します!
オーガニックの素材を中心に有精卵、てん菜糖など体に優しい厳選素材の焼き菓子を作られているpar'amさん。
リアル店舗を持たれていないので、こんなに種類を楽しんでいただけるのは貴重かもしれません!!
丁寧に丁寧に作られたお菓子は姿もすごくかわいいんです!
今回は、秋の森の動物たちのクッキーがやってきます。
par'amさんは初めて。という方もいらっしゃるかと思いますが、実はZとは深〜いご縁が。
2年前の今頃、「イチョウ並木の本祭り」などでZが出店していた「文豪珈琲」で、文学にまつわるお菓子を一緒に作ってくださったのがパラムさんなんです。
銀河鉄道の夜の「くるみの化石クッキー」やら、ハックルベリー・フィンの「コーンブレッド」などなど、ほとんど無茶ぶり状態(^^;を受け止めて、味も見た目も文学ファンの期待を超えたお菓子を生み出してくださった腕とその探究心には本当に脱帽でした。
今回も期待大です。どんなお菓子に出会えるか楽しみです。

mini Z【par'am: パラムの焼き菓子屋さん】2021/11/13(土)※一日かぎりです!12:00〜16:00
カフェZ敷地内
マルジュおとなりminiZ(ミニゼット)にて
●ラインナップ●
・動物型のクッキー
・ビスコッティ
・ヴィエノア
・ショートブレッド
・和三盆ブールドネージュ
・キッフェルン、etc‥
・カステラ(ざらめ、栗ココア、かぼちゃ、抹茶小豆)
・スコーン(プレーン、無花果)
●ラインナップ●
・動物型のクッキー
・ビスコッティ
・ヴィエノア
・ショートブレッド
・和三盆ブールドネージュ
・キッフェルン、etc‥
・カステラ(ざらめ、栗ココア、かぼちゃ、抹茶小豆)
・スコーン(プレーン、無花果)
画像はpar'amさんの インスタグラムより