なかよしカフェ5店鋪イベント企画のZバージョン
珈琲講座〜その壱〜が無事終了しました。直前になって、参加申し込みが殺到?して、次の機会に・・・とお願いした方申し訳ありませんでした。(次回ってあるんですか?マスター?)
今回は
その壱ということもあって、「珈琲の種類と味について」についての講議。Zに来られる方のなかにも、「コーヒーは好きなんだけど実はの味の違いがよくわからない」って言われる方が多くって(アメリカンとエスプレッソはの違いはわかるけど、マンデリンとブラジルの違いはよくわからない)、それなら、いろんな味のコーヒーをテイスティングしてもらって味を覚えて帰っていただこう!!というものでした。

ご用意したのは、マンデリン、タンザニア、ブラジルのZ定番コーヒーに”インスタントコーヒー”どれがどれかを当てていただく、
利き酒式テイスティング。
みなさんあーでもない、こーでもないと盛り上がりました。
しかし、意外と入れたてがおいしかったのが
インスタントコーヒー(^^;
マスターは「ショックだ〜〜」っ言ってましたが、1時間たつと泥水みたいになって「マズ〜〜」。インスタントコーヒーっていれ立てしかおいしくないんだ・・・って妙に納得(マダムのインスタントコーヒー講座)
参加してくださった方もコーヒー初心者の方から、マニアックでディープな方までいろんな方が楽しんでくださって、ありがとうございました。
マスター、実は語りたいことが多すぎて、準備していった内容の半分くらいしか語れてなくって「もっと話したいことがいっぱいあったのにー」とちょっと不満ぎみ。
この珈琲講座、みなさんの御要望があれば、きっと2回目もありますよ!!