暑中お見舞い申し上げます。
いつもカフェゼットをご利用いただきありがとうございます。
暑い日が続いておりますが、皆さまには一層のご自愛をお祈り申し上げます。
カフェゼットでは、夏らしいメニューで皆さまのお越しをお待ちしております。
●ハニー・ブランマンジェ・・・・・贅沢スペイン産アーモンドをミルクで煮出した冷菓です。
やさしい舌ざわりの上品な味わいにうっとりすることでしょう。
●クレーム・ブリュレ・・・・・・・・「アメリ」も大好き、表面のキャラメリゼは繊細にして、余韻の
あるクリームとの絶妙のコントラスト。
●豆乳プリン・・・・・・・・・・・・・・豆乳だけで作りました。
黒糖とスパイスの大人のソースをかけて召し上がれ!

●山羊乳のレアチーズケーキ・・・いまや、ゼットの超人気スイーツ。
コクはあるけどクセのないすっきりした清涼感は夏に
ぴったり!
●その他・・・・・・・・・・・・・・・・・タルトは、「ピオーネ」です。
「紅茶プリン」、「パイナップルプリン」、「山羊乳ブラン
マンジェ」 なども作りますよ。
ドリンク類は、「ペリエ」、「自家製アイスクリーム」、
「フルーツ」などをアレンジして強力打線に仕上げました!!
ランチも、生春巻など夏らしくさっぱりしたアジア色を出して
います。
by マスター