トマッてます。

現在写真展開催中のＮＯＲｉさんが、イチジクに続き、次なる食材を尾道からコンテナで持って来てくれました。
「撮影先の農家の方からいただいたトマトです、何かに使ってください！」
ギョギョ！なんなんですか？この量は。
了解しました、全部成仏してさしあげましょう。

さっそく、皮むきから開始。
ということで、明日は、「フレッシュトマトのミロトン」。
今年の春先まで作っていたフランス風ハヤシライスです。
牛肉のうまみがぎゅっと詰まって評判でした。
秋の気配とともに、これからときどきお目見えしますので、よろしく！

　ｂｙ　マスター