頂戴いたしました、ブラックベリー!
フレッシュな採れたてです。
酸味と苦味と色とがまさに大人のベリー。
ノエルズのスウィーツ天使Wakaさんからの差し入れ、ありがとうございます。
自宅庭は、ブラックベリーがたわわに実って、いまが収穫時なんだそう。
なんてうらやましい・・・・。
ブラックベリー→ノエルズ黒天使をイメージして何か作るようミッションが下されたような感じ。
ならば、ブラックベリーを散りばめたタルトをお作りしましょう。シンプルだからこその奥深い味わい。25日(土)のみのご提供。
by マスター