2014-02-27T02:55:00+09:00 madamePico 岡山のアトリエでもありギャラリーでもあるcafeZです。「つくる、あつまる、たのしむ」を合い言葉にどこにもない場所になれたらいいな、と思っています。 Excite Blog http://cafez.exblog.jp/19510665/ 2014-02-27T02:55:14+09:00 2014-02-27T02:55:00+09:00 2014-02-27T02:55:00+09:00 madamePico 知っとけゼット家 旅のお楽しみのひとつは、現地スーパーやコンビニ巡り。
台北の街にはセブンイレブンとファミリーマートが、日本並みにありました。
そして、店内にはちょっとしたカフェカウンターが…。

で、見つけました。のどあめ…たぶん。「喉立爽」。
ペンギンなんだか、のどあめのキャラクターなんだかわかんない、ブキミかわいい…。
梅味はいいとして、「枇杷」味のこの謎のエキスはなんなんでしょうか？
中国4千年の味…というか私にはヨードチンキにしか見えません…でも効きそうです。


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けっこうユーモアが効いてるとこも好きなんですよね。
去年のクリスマスは「ハートに火を点けて！」ってんで…マッチ棒型ケーキだったし。
しかも大き過ぎてマッチ棒って一見わからない(^^;
このまま行くと、来年はどうなるんでしょうか(^^)

そして今年の占いは、ショコラ缶のカラー。
あれ？こんな色だったっけ？と思ったら、この色がお楽しみでした。
今年一年はバラ色で…。ウフ。


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小さい頃の土曜日のお昼ご飯を思い出しますね〜。
この「チ」のロゴ！懐かしすぎです！
本日、休日にて作ってみましたよ！

そうそう、この味。チキンライスと言ってもケチャップライスじゃなくて、ちょっとソースの入ったスパイシーな味。これにベビーハムを厚めに切ったのが添えられてるってのが我が家の定番でした。
今回はゴーカに(^^)目玉焼きのせで。半熟のとろーりとした黄身とのコンビネーションもサイコー。

…しかし本当は「肉ライスの素」こそが、我が家の定番。
復刻してくれないかな〜カモ井食品さん…。


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メモリアルデーに疎いZ家ですが、なんと！昨日は覚えてましたよ。
じつは今日がPicoの○回目の記念日なんですが、家に帰ると大好きな沖縄料理
ディナーの数々が！わーいわーい！
らふてーは「ピーチポーク」、ゴーヤのこの肉厚さはなんなんだ！？
という食材を求めるために昨日は放浪の旅に出たマスター…。
うう…ありがとう。

しかし、このゴーヤチャンプルはおいしかった…。
隠し味に、赤い意外な調味料が…わからなかったわ〜。
これは、今まで食べた中で一番好きかも。Z家の夏の定番となりそう。
この人は天才かも？と思うのはこういう時です(^^)

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というわけで？今日の昼ゴハンは粋にいこうじゃないかと思ったら、桜の季節に買ったまま賞味期限が切れそうになっていた桜そばを冷蔵庫から発掘！
「これ！これよっ！」…とノリはすでに『花のズボラ飯』(^^)
湯がくときれいな桜色。でほんのり塩気の効いた桜の味のおそばが…大人ですわ〜。

やっぱりここは桜の味を殺さないように薬味は大根おろしで、季節はずれの「雪見桜」としゃれ込みますか…。
ついでに、卵焼きも焼いて…お酒があったらいうことないのにな〜。
季節感はさくらんぼのガラスの箸置きで桜つながりってことで…。
ごちそうさまでした！

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picoも「フィールドオブクラフト倉敷」に出かけてきました！
たっぷり堪能した後は、そのまま倉敷市展示美術館での「Art SUN」へ。

その道すがら、美観地区に怪鳥出現！
全長1mもあろうかっていうのが道の真ん中で微動だにしないんだから…。
観光客の方々はびっくり！「コレ、オブジェ？」とか、ざわざわしながら遠巻きに…。

田舎っ子のpicoはわかりますよ〜。
田んぼの脇に哲学者のように立ってる青鷺ですよ〜。
でも、道の真ん中にに立ち尽くしてるってのはね…。
しかも、補食したでっかいコイ(たぶん美観地区の川で飼ってるコイ)に、
突然、とどめを刺し始めたもんだから、観光客の方々は「ヒィ〜！！」
あまりの光景にみなさん硬直。カメラを構える人すらいない…。
そりゃそうですよね、オブジェかと思ってたものがいきなりすごい攻撃ですもん。
しかもデカイ！羽を広げたら1.5mはありそう。
で、その青鷺さんはコイをくわえて、バッサバッサと美観地区の空を旋回して去っていきました…。

そして倉敷っ子憩いの「新渓園」をぽてぽて歩いてると、こっちも大っきい！
直径2.5m以上はあろうかという満開のサツキに遭遇！まるでイソギンチャク。
折しも、お向かいの大原美術館では「オオハラコンテンポラリー」を開催中。
これも現代アートじゃん。まんまるに刈り込んだ人すごいよ…。

いや〜倉敷って奥深いわ…。↓↓↓こちらも「新渓園」のお庭。

自然？にびっくりのくらしき散歩でした。


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アイスキャンディーのような、ハンディーモップのような、プードルのような。
花の形は桜に似ている…色も…。

なんていう花なんでしょう！？
去年も咲いてたのかなー？記憶ナイけど。
気になって夜も…(ぐーぐー寝てますが…。)知ってる方、教えてください！


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(赤ワインはマスターの好み…。ええ、4人分はありそうですがたいらげましたとも。)
ぱりぱりのおこげも嬉しい、これは「エビのパエリア」。

いろんなお魚や貝が入ったのも美味しいんですが、この1食材でっていうのも大人の味。
エビの味噌とか殻からぎゅ〜っと凝縮された濃厚なエビの旨味がたまりません！
菜の花のほろ苦さがまた、エビの甘みを引き立てててワインがすすみます〜。

しかし、なぜエビ…？　ほかにも食材はありそうですが…。
ほら〜、よくことわざにあるじゃないですか…
「海老で愛を釣る。」

…お後がよろしいようで…（^^）


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大好きなねこが出て大当たり！
よきバレンタイン・デイを！


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あれ〜？雲が山の下に…。

すっごい標高の山に見えるなぁ。…あの山何メートルだったっけ…。


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海に突き出した作りの露天風呂が人気のこの温泉。
海と温泉が一体化した雄大な眺めを堪能のはずが…。
あいにくの台風の影響で、露天風呂は波しぶきのシャワー。いやはや凄かった。
一応、瀬戸内海なんですけど…。この海。

ほんとは、みんなで初秋の穏やかな海を愛でながらまったり…の予定が、
ざっぷりかぶる波しぶきを右に左に交わしてほとんど温泉エクササイズ。
10秒間隔！
子供たちはおおはしゃぎ！大人たちはへろへろ。
海水が目にしみるのと強風とでかなりワイルドな経験をさせてもらいました。
たぶん、一生に一回でしょう…この体験。
この先、10年は親戚との宴会でのネタになるはず。親孝行しました（^^）


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米粒大ですが（^^)

曇りの予報だったのに晴天！さすが腫れの国。
で、手近にある段ボールに穴あけた、にわかピンホールで撮影決行。
やっぱり、暗くなるんですね。だんだんサングラス越しのような明るさに…。
びっくりしました〜。

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どう見ても、ゆで卵チックなつるりんとしたお顔。
「たっぷりいれたでござる。」と、いわれましても…。
かなり、下駄をはかせたところで、浦島太郎…といったところでしょうか。
という、微妙さ加減も味なせんべい侍。（^^）
「サクサク食感」のわりには「小魚ソフト」っていうネーミングも（^^）
あ、でも味はおいしかった。まさにサクサク食感。軽い口当たりです。
なんたって「黄金比率」ですから〜。

かように、楽しめる「小魚ソフト」、あのおせんべいの三幸製菓のもの。
みんな大好き「柿の種」「雪の宿」のメーカーさんですよ〜！懐かし〜。
そうそう、食感のサクサクはまさに「雪の宿」。
きっと雪の宿にはせんべい侍が柿の種を食べながら、逗留してるのね。

人気ブログランキングへ ← ここをクリックしていただけると励みになります！]]> http://cafez.exblog.jp/15013562/ 2012-04-10T00:23:00+09:00 2012-04-10T04:16:14+09:00 2012-04-10T00:23:08+09:00 madamePico 知っとけゼット家 このネーミング＆パッケージ強烈過ぎます…。その名も「たまの　めばるっ子」。

お味は白あん×ミルク風味の洋風和菓子。
…しかしよく考えついたなあ〜。
メバルといえば、瀬戸内の白身のお魚。いまやメバルの煮付けは高級料理ですが、ちっちゃい頃はしょっちゅう食卓に上がっていたお魚です。(ほっぺの肉を食べるのが好きでした。)
それが、「玉野銘菓」なんだもんな〜。ビックリ。

う〜ん。めばるっ子なんで、「めばるの粉」が入ってたらもっといいのにな〜。
え？やりすぎ？
でも、うなぎパイにもうなぎ粉が入ってるし…。
がんばれ！めばるっ子！！


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カップ麺じゃなく、「インスタントラーメン」なとこが既に懐かしポイントなんですが、
さらに、6個入り！家庭用ラーメンってフレーズも泣かせます。
袋の留め具で昭和ポイント大倍増！！(よく「炭酸せんべい」に使ってあった…。)

と、かように興奮状態に陥ったZ家でありますが、これ地域限定の幻のラーメンらしい。(このサイトもよくわからんサイトでした…。作成者の方ごめんなさい。)
お味は…ちょっと甘さが口に残る…「出前一丁」から「ごまラー油」を抜いてパンチを無くした感じ…とでも言いましょうか。
最近の「濃厚コク・激辛」なんてラーメンに慣れた舌には、新鮮というか懐かしいというか…。
すっきりなようなもったりな感じがさらに昭和でごさいました。

余談…インスタントラーメンを茹でるときって、麺を入れると同時に無理矢理ほぐし始めます？
そのまましばらく待ちます？
Picoはしばらく待つ派。
麺が柔らかくなると、自然と上下にパックリ割れて麺がほどけてくるのだ。
それを見るのがインスタントラーメン作りのささやかな楽しみだったりするのですがどうでしょう？

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