cafeZ （ときどき atelierZ ）スケッチブック

カテゴリ：オペレイションcafeZ( 30 )

ピースウィンズジャパンに皆さんの志を寄付させていただきました。

[ 2020-06 -04 00:44 ]
コロナ終息を祈願して、免疫力を高める弁当を真面目に作りました。

[ 2020-05 -20 00:36 ]
テイクアウトBOXの取り組み

[ 2020-04 -23 01:37 ]
『cafeZとしての感染防止の具体的取組②』

[ 2020-04 -03 01:45 ]
オペレイションcafeZ終了しました。

[ 2018-09 -05 01:58 ]
「オペレイションcafeZ」29日初日のお願い。

[ 2018-08 -28 03:47 ]
【西日本豪雨災害の支援チャリティご案内】

[ 2018-08 -22 01:38 ]
今できることを〜熊本地震災害への応援を

[ 2016-04 -16 10:16 ]
TAP PROJECT 2013 ご協力ありがとうございました。

[ 2013-09 -20 00:26 ]
TAP PROJECT 2012 ご協力ありがとうございました。

[ 2012-08 -08 00:44 ]
OPZ3/FUKUFUKURO展、終了しました！

[ 2012-03 -12 02:04 ]
一年経ちました〜あのときを思い出してください

[ 2012-03 -11 08:26 ]
初日終了。中身ちょい見せ！〜OPZ3速報

[ 2012-03 -08 00:45 ]
準備完了！明日は初日〜OPZ3/ FUKUFUKURO速報

[ 2012-03 -06 22:35 ]
「ふくふくろ」ぞくそく搬入！〜OPZ3/ FUKUFUKURO速報

[ 2012-03 -05 11:33 ]
オペレイション cafe Z 第3回目開催のおしらせ

[ 2012-03 -04 22:39 ]
オペレイション cafe Z 第3回目特別トークイベントのご案内

[ 2012-03 -04 18:26 ]
オペレイション cafe Z 第3回目開催にあたってひとこと

[ 2012-03 -04 00:53 ]
【オペレイションcafeZ 2】終了しました。

[ 2011-08 -16 08:39 ]
チャリティーあと２日です。

[ 2011-08 -13 03:08 ]
お部屋の壁に別世界への窓を開けよう

[ 2011-08 -12 07:19 ]
ひともどうぶつも命あるものすべてのために

[ 2011-08 -11 06:24 ]
思いをひとつに！

[ 2011-08 -10 07:21 ]
オペレイション cafe Z 第2回目開催にあたってひとこと

[ 2011-08 -09 03:17 ]
オペレイション cafe Z 第2回目開催のおしらせ

[ 2011-08 -06 23:58 ]
【オペレイションcafeZ】多くのご参加ありがとうございました！

[ 2011-03 -28 23:49 ]
【オペレイション cafe Z 】本日開催です。

[ 2011-03 -27 01:00 ]
【TAP PROJECT 2011 】途中報告

[ 2011-03 -22 20:00 ]
【オペレイションカフェZ 】チャリティー of アートのご案内

[ 2011-03 -21 05:59 ]
できることを～【TAP PROJECT 2011】に参加します。

[ 2011-03 -15 01:55 ]

2020年 06月 04日

ピースウィンズジャパンに皆さんの志を寄付させていただきました。

アマビエ祈願展、終了しました。

26人の作家さんの制作による「作品の購入」ならびにcafeZスタッフによる「お弁当の販売」では、沢山の方々からご賛同ご協力をいただきありがとうございました。

皆さんの気持ちの詰まった、募金額合計60,200円については、責任を持って当初の通り「ピースウィンズジャパン」のコロナ対策支援金に募金させていただきます。詳しい結果報告は、cafeZ店舗店頭に6/4木曜に掲示しますので、よろしければご確認ください。

皆さま本当にお世話になりました。

まだまだ終息というにはほど遠い状況ですが、少しでも早く安心な世の中になりますよう祈っております。

ピースウィンズジャパンに皆さんの志を寄付させていただきました。_a0017350_00450811.jpeg

▲ by madamePico | 2020-06-04 00:44 | オペレイションcafeZ | Comments(0)

2020年 05月 20日

コロナ終息を祈願して、免疫力を高める弁当を真面目に作りました。

【妖怪茶房Web展『アマビエ祈願』】に

疫病退散！無病息災！の願いを込めて【アマビエ祈願弁当】でZも参加しました、その記録です。

お弁当プレートの内容ですが、アマビエの形のゴハン…とかじゃありません。
ヨーロッパ古代から中世や日本の江戸時代、疫病流行当時の治療に用いられたハーブやスパイスを使って超真面目に考えたお弁当ランチです！
人類は現代に至るまで、様々な病を乗り越えてきました。古来から現代に至るまでの歴史が詰まったお弁当で、疫病退散・無病息災を祈願します。
レシピにまつわる”うんちく” が詰まったお品書き付き。
ぜひ、読みながらお召し上がりください。
ブログへもどうぞ。https://cafez.exblog.jp/240335285/
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妖怪茶房『アマビエ祈願』（協力オペレーションcafeZ）限定弁当
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2020.5/20(水)〜すでに終了
ランチタイム 11:30-14:00
※売上10％をコロナ対策関係の機関『特定非営利活動法人ピースウインズ・ジャパン』に寄付します。
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お品書き

●五穀ごはんのおにぎり
おにぎりの名の由来は、魔除けの意味が込められた「鬼斬り」である、という説もあります。

●豚肉のオレンジ・ハーブ煮
中世ヨーロッパで、ペストを予防するお守りとして流行したオレンジにクローブを挿して作るオーナメント「オレンジポマンダー」にちなんで、オレンジとハーブで豚肉を煮込んでみました。

●赤のサラダ、四人の盗賊のビネガードレッシング
江戸時代、「疱瘡（ほうそう）＝天然痘（てんねんとう）には赤い色が効く」という信仰があったことにちなんで、赤づくし最強のサラダを。
「四人の盗賊のビネガー(レスキュービネガー)」のドレッシング
ペストが蔓延していたフランスで、なぜか感染を免がれ各地で盗みを繰り返していた四人の盗賊。彼らがペスト除けに体に塗っていたのがハーブを漬け込んだ酢でした。そのレシピをZ流にドレッシングにアレンジしてみました。

●冬至かぼちゃと小豆の厄除サラダ
冬至の日に風邪や中風（脳卒中）よけとして食べられていたかぼちゃと、日本では古来から赤い色に厄除・魔除の力があると信じられてきた小豆を合わせて、厄除サラダに仕立てました。

●厄除・赤のキッシュ
Zで大人気のキッシュを厄除仕立てに。キッシュ全体に、古代ローマで発熱に効くとされていた、ビーツを練り込みました。

●デザート：パート・ド・フリュイ(赤ワイン)
あの大予言で有名なノストラダムスが考案し“不老長寿と美の妙薬”言われたお菓子。ノストラダムスはペストの治療に尽力した医者でもありました。

●ハーブティ(エルダーフラワー&カモミール)
免疫力を高めたりリラックスできる効能があると言われ、西欧諸国で飲まれているハーブティを食後に楽しんでください。
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【妖怪茶房『アマビエ祈願』Web展】メインサイト
全作家・全作品の紹介はこちらから
https://amabiekigan.tumblr.com/

コロナ終息を祈願して、免疫力を高める弁当を真面目に作りました。_a0017350_00401986.jpeg

コロナ終息を祈願して、免疫力を高める弁当を真面目に作りました。_a0017350_00400086.jpeg

▲ by madamePico | 2020-05-20 00:36 | オペレイションcafeZ | Comments(0)

2020年 04月 23日

テイクアウトBOXの取り組み

当ブログ内カテゴリーの【オペレイションcafeZ】。

10年間のアーカイブです。

作家さんとゲストの皆様と一緒になって活動して来たものです。

ぜひご覧になってみてください。

今回は対岸の火事ではなく、うちにも火の粉が降りかかってきている状態ですが、できるうちはやって行きます…今は単独ですが。

今の状況、なにかZでできることはないものか…と考えました。

直接コロナと戦っている方々の微力でも力になれたら…。

本日4月22日から5月24日までの期間、テイクアウトの売上（税抜き）の10%を募金することにしました。

国内のコロナ対策関係機関に。

どこかは決めています（店頭ではお伝えします）。

また報告の詳細は5月の中旬と末に2回させていただきます。

cafeZとしての感染防止の具体的取組 2020.4.3

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▲ by madamePico | 2020-04-23 01:37 | オペレイションcafeZ | Comments(0)

2020年 04月 03日

『cafeZとしての感染防止の具体的取組②』

ギャラリーで展示のアート作品がひと筋の灯火としてゲストの皆さまの希望になれたら。一服のコーヒーブレイクで、不安な気持ちを和むことができたら。そんな思いでお迎えできるようにスタッフ一同心がけています。

◇ゼットは煮込み料理をメイン（加熱状態）にしたアラカルト方式（注文を受けてから皿に盛り付け）です。野菜サラダなどのサイドメニューは、常時蓋付バット・容器で冷蔵保存しています。

　スウィーツも外気に触れ剥き出しにされることはなく、蓋付バットで冷蔵保管され、注文を受けてから組み立てをしています。

◇cafeZのカフェエリアの天井は4m。ギャラリーとエントランスエリアは吹き抜けで10mもあります。

　2時間おきに工場用大型換気扇を使って空気の入れ換えを行っています。

◇カフェをご利用のゲストの方には、相席にならないようこちらからご案内しますので、少しお待ちいただくことがございます。

　教室の開催時も出来るだけ席のスペースをとって受講いただくようにしています。

　ギャラリーの展覧会も人の集う時間帯には、人数制限を設けて順に入っていただく整理券システムを取らせてください。

　待ち合いの椅子を増やしました。

◇多くの方の手が触れるカフェ玄関やトイレのドアノブなど2時間おきにスタッフがアルコール消毒をしています。

◇免疫力向上のためエヴィアン（仏蘭西ミネラルウォーター）を「おひや」としてお出ししています。

◇入口とトイレに備え付けのアルコール消毒液をご利用ください。

◇調理中のスタッフには、マスクの着用を義務付け、金銭を取り扱ったスタッフには、手を洗うことを義務付けています。

　できるだけペイペイのご利用をお願いします。

◇カフェのランチは、テイクアウトが可能です。お持ち帰りいただく場合は、あらかじめ電話連絡をいただくとすぐお渡しできる目安の時間帯をお伝えしますので、ご利用なさってみてください。

今後も日々変わっていく状況を見ながら対応を進めてまいります。何かお気づきの点などありましたらお申し付けください。引き続きのご協力をお願いします。

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▲ by madamePico | 2020-04-03 01:45 | オペレイションcafeZ | Comments(0)

2018年 09月 05日

オペレイションcafeZ終了しました。

「オペレイションcafeZ」は盛況のうちに終了しました。
参加作家さん、作品をお買上げのゲストの方々、カフェをご利用の皆さまがこの一週間は想いをひとつにしていたような。このチャリティが水害に遭った方々の一助になれたらという、祈りにも似た会場の雰囲気を皆で作り上げているように感じました。

段ボールの後片付けや残った作品の梱包などに今日一日スタッフとやってましたが、77名の作品でひとつもお買い上げのなかった方はひとりも無しでした。まさに154の手のひらから、そしてそれ以上の買い手の手のひら🤲と一緒になって募金にあたれることにチャリティ主催者として感謝します。ありがとうございました。

今回の売上総額は1,188,114円になりました。
当チャリティ期間中の募金箱とお飲物の売上の中からのお一人様50円の募金も含めています。
搬出をお手伝いしていただいた作家さんの立会いのもとで集計された金額です。
またDMハガキには出ていないZに馴染みのある方々からも募金をいただきまして、それも含めています。
ジャズで英会話教室、嵯峨御流いけばな教室、菓子屋てとて、焼菓子パラム、ソーイングいち、ギャラリー補修士上西浩一氏の方々です。

帳簿上ですが、77名の作家の売上を仕分けする作業（募金と作家返金）にこれから入ります。岡山県募金運動推進本部への募金のときはあらためて報告します。来週月曜日を予定しています。

そして9/1の写真家白井崇裕さんのギャラリートーク「作家として僕にできることを」にもたくさんの参加をいただきありがとうございました。
ぞうきんプロジェクト実行委員代表として現地に赴いての体験談は、臨場感に溢れ、これからもまだまだ多くのボランティア活動が必要になることなど、短い時間でしたが大いに語っていただきました。

皆さんあらためて…オペレイションcafeZにご参加いただきありがとうございました！

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▲ by madamePico | 2018-09-05 01:58 | オペレイションcafeZ | Comments(0)

2018年 08月 28日

「オペレイションcafeZ」29日初日のお願い。

8/29(水)から開催のチャリティー of アート岡山豪雨支援【オペレイション cafeZ】。
続々と作家さんから想いを込めた作品たちが到着して来てます。
遠くは東京、熊本、大阪、愛媛、広島、鳥取から。
県内でも津山、新見などから。作家さんたちありがとうございます。

以下、初日29日（水）午後2時頃までのお願いです。
混雑が予想されます。日曜日までの5日間たっぷりあります。
77人分が数点ずつとして展示作品も充分あります。
ご来店の時間を午後2時以降にずらすなど、少しでも混雑を回避できたらありがたく、皆様の良識にお願いする次第です。

●開店時間前にお越しいだだくのはご遠慮ください。

開店時間前に店頭に並ばれると猛暑のためこちらが心配になってしまいます。

当日もカフェの通常準備で忙しく、この日だけの猛暑対策をすることはありませんのでご了承ください。

早めの開店も予定しておりません。

●できるだけ公共交通機関でお越しください。

小さな店舗ですので駐車場についても停められる台数は少なく、近隣店舗にもご迷惑をおかけし、駐車係を出すほどスタッフの余裕もなく、公共の交通機関で来ていただけると大変助かります。

バスでお越しになる際はこちらをご覧ください。

●バーゲン会場ではありません。
作家さんの心意気で開催された展覧会ですので、自分たちの被災地へのメッセージのついた作品をじっくりとみて吟味してお買い上げいただけると作家さんたちも喜ばれます。
チャリティ展覧会という主旨を汲み取ってマナーある行動を切にお願いします。

期間中、在廊していただく作家さんやカフェをしに来られる参加作家さんを囲んで、皆で一緒になって復興の輪を広げる展覧会にできたらきっかけになったらこれほど嬉しいことはありません。
よろしくお願いします。

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「オペレイションcafeZ」29日初日のお願い。_a0017350_02424740.jpg

チャリティー of アート岡山豪雨支援【オペレイション cafeZ】

2018年8月29日(水)〜9月2日(日) 一週間です

AM11:00〜PM7:00　最終日はPM6:00まで

※77名の作家の方々が参加してくださっています。

※売上金の1/2以上を義援金として、岡山県「平成30年7月豪雨岡山災害義援金」募金運動推進本部を通して寄付させていただきます。

●ギャラリートーク●

「作家として、僕にできることを」

写真や支援活動を通して感じたことをお話します。

「ぞうきんプロジェクト実行委員会」代表/写真家

白井崇裕さん

2018年9月1日(土)　PM5:00〜6:00

参加無料・要予約：ご予約はカフェZまで tel.086-263-8988　

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▲ by madamePico | 2018-08-28 03:47 | オペレイションcafeZ | Comments(0)

2018年 08月 22日

【西日本豪雨災害の支援チャリティご案内】

オペレイションcafeZはcafeZ企画のチャリティです。

東北震災から始まって今回が5回目です。

これまでは少し遠い彼の地を思って開催していた支援チャリティでしたが、今回は陽気な岡山を取り戻すために、多くの作家さんのご協力をいただきました。

2018.8/29（水）〜9/2（日）の一週間義援金を募ります。

多くの作り手と多くの買い手とが手を組んでその想いが復興にあてられるチャリティならではの図式に賛同いただけますよう、ご来店のお客様にもよろしくお願いします。

あれから2ヶ月が経とうとしていますが、その間、弊店でもご来店いただいた作家さんや教室の先生方をはじめ、cafeZとJTerraceCafeを愛してくださる方々に以下の内容でお声掛けしました。

深刻な状況はまだまだ変わりなく、ギャラリーとして出来ることを考えました。

————————————————————————

この度の豪雨で皆様のご親族ご親戚や友人などあまりに身近なところで災害が起きている現実にいまだ信じられない気持ちです。本当に心よりお見舞い申しあげます。
ボランティアで復旧作業にあたる知人も多く、また日々の猛暑に難攻するお姿に胸が締め付けられる毎日が続いています。
当店にも倉敷真備から通ってくれているスタッフの家が2階まで浸水したのを聞いて大変辛い思いをしています。

当店ギャラリーで8月末よりの2週間、本格的な初の個展を楽しみにされていた真備在住の若手陶芸家さんも、

制作の追い込みをかけている最中に、住居とアトリエに加え窯と焼く前の多くの作品も被害にあわれました。
DMもスタンバイできていたにもかかわらず、これからの夢までが遠のき、そのお気持ちを察するに、ギャラリーとして少しでも彼女を励ますことができたら…。

このギャラリーのブランクをそのまま放っておけないと考え、彼女に了解をいただき、支援のチャリティーをさせていただくことにしました。

勝手を言いますが、もしよろしければご協力いただけたらありがたいです。
———————————————————————

チャリティで出展していただける作家さん、店主さん、教室の先生方は以下の方々です。

77名、ご協力ありがとうございます。

青地大輔 写真

安達知江 ガラス
石井りつこ 「la fillette 」アクセサリー
石原清 水彩画
石原育子 ポジャギ
石本里美「オルトデリ」 野菜
石本均志 写真
氏峯麻里 絵画
江田明裕 ガラス
大倉美弥 切絵
大野絵美「marge 」 ミニチュア
岡本常秀 ガラス
尾崎雅子 ステンドグラス
カタヤマリエ 七宝
金井ゆみ 陶芸
亀山サ苗 染付
河田加代子「Zakuro」 ファブリック
川本摩理子「 linnelle 」バッグ
神崎由梨 木彫
北野静樹 染織
北野晴一「スカイブラザーズ 」絵画
北野碧人「スカイブラザーズ 」絵画
久保絵里 造形
小林克久 木工
小林泰子 造形
佐藤奈穂子「銀細工さじ 」シルバージュエリー
佐和春日子 ソーイング
さわら句会 俳句
白井崇裕 写真
白神典大 ガラス
須賀早世「 from larm 」アクセサリー
角南育代 絵画
千田稚子 陶芸
高橋誠 バイオリニスト
田中ちあき 陶芸
田中つくし・スミレ モデル
田中MAN 絵画
田渕雄三 イラスト
田渕愛子 イラスト
TALA 造形
都築絵里奈 絵画
土井康裕絵画
土井友視「パラレルロッチ」 焼菓子
時実月夜 絵画
戸倉弘一朗 造形
中川美代子 ワインエキスパート
中田ゆかり いけばな
中野由紀子 ガラス
中村文美 書
中村奈納子「 huile 」アロマテラピー
長光キャンディ 絵画
横田順子 「 nara」フローリスト
ネコヲカヨ フェルト
のせりえ 34 絵画
長谷川真由美「カナウ・ジュエリー」ジュエリー
ハナツボ フラワーアレンジメント
原在加 陶芸
平井睦美 ガラス
細見博子 造形
正岡裕美「5inch」 バッグ
松浦お順 イラスト
松田和子 絵画
三浦奈巳 ファイバーワーク
光森えり幸 絵画
三宅智子 写真
三宅史家 陶芸
宮崎郁子 人形
miyakko アクセサリー
村上トモミ イラスト
村上めぐみ イラスト
矢吹公乃 シルバージュエリー
ヤマイチアツコ 陶芸
山吹あらら イラスト
山本薫 陶芸
ヨシダコウブン 造形
451BOOKS 本
渡邊琢磨 備前焼

※Z教室「Jazzで英会話教室」のMeg先生と参加生徒さんたちからもたくさんの義援金をさきにお預かりしています。

※cafeZも期間中、おひとりのご注文につき50円を当チャリティーに募金いたします。

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▲ by madamePico | 2018-08-22 01:38 | オペレイションcafeZ | Comments(0)

2016年 04月 16日

今できることを〜熊本地震災害への応援を

熊本地震で被災されました方々に、心よりお見舞い申し上げます。

昨夜も長い揺れに飛び起き、さらに拡大している被害を今朝、報道でみるにつけ呆然としています。
いてもたってもいられず、何かできることを…と思い、にわか作りですがZでも義援金のご協力をお願いする募金箱を設置しました。
募金の送り先は「日本赤十字社平成28年熊本地震災害義援金」です。
ご賛同いただける方は、ぜひ協力をお願いいたします。

また、合わせて現在開催中の【安達知江硝子展虹始見〜にじはじめてあらわる〜】の作品売上げ金額の一部を、義援金としてお送りすることにしました。
元気な地方から応援しないと、の思いから。
どうぞよろしくお願いします。　　

▲ by madamePico | 2016-04-16 10:16 | オペレイションcafeZ | Comments(0)

2013年 09月 20日

TAP PROJECT 2013 ご協力ありがとうございました。

今年も参加させていただきました。
8月1日（木）から開催のユニセフ【TAP PROJECT 2013】は、8月31日（土）で終了しました。
ゲストの皆様方にはあたたかいご協力をたまわり、ありがとうございました。

期間中にお寄せいただきました募金につきましては、9月2日（月）付けで最寄り金融機関から厳正に当機関職員さんの立会のもと、日本ユニセフ協会に送金いたしましたので、ご報告しておきます。
募金の最終結果は、後日 TAP PROJECT ウェブサイトにて掲示されます。

＊「TAP PROJECT」の募金箱は、設置店側では開封できないことになっております。募金箱ごと郵便局・銀行等窓口に持ち込み、窓口で開封・集計され、専用の振り込み用紙での入金となります。
また募金は博報堂などのスポンサー企業の協力のもとで、全額マダガスカルでの活動に使われます。今回のプロジェクトの様々なツールや媒体費などの告知活動には使用されません。
実施店舗やスポンサー企業やユニセフが利益を得たりすることはありません。

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▲ by madamePico | 2013-09-20 00:26 | オペレイションcafeZ | Comments(0)

2012年 08月 08日

TAP PROJECT 2012 ご協力ありがとうございました。

7月28日（土）から開催のユニセフ【TAP PROJECT 2012】は、8月5日（日）で終了しました。
ゲストの皆様方にはあたたかいご居力をたまわり、まことにありがとうございました。

期間中にお寄せいただきました募金につきましては、７日（火）付けで最寄り金融機関から厳正に当機関職員さんの立会のもと、日本ユニセフ協会に送金いたしましたので、ご報告しておきます。
募金の最終結果は、後日 TAP PROJECT ウェブサイトにて掲示されます。
また来年もこの水の日をはさんで、どうぞよろしくお願いします。

＊「TAP PROJECT」の募金箱は、設置店側では開封できないことになっております。募金箱ごと郵便局・銀行等窓口に持ち込み、窓口で開封・集計され、専用の振り込み用紙での入金となります。
また募金は博報堂などのスポンサー企業の協力のもとで、全額マダガスカルでの活動に使われます。今回のプロジェクトの様々なツールや媒体費などの告知活動には使用されません。
実施店舗やスポンサー企業やユニセフが利益を得たりすることはありません。

　by　マスター

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▲ by madamePico | 2012-08-08 00:44 | オペレイションcafeZ | Comments(0)


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